炭火焼鳥 純佑翔(じゅんゆうしょう)

金沢文庫駅東口より徒歩5分のところにある『炭火焼鳥 純佑翔』

炭火焼鳥純佑翔・店頭

炭火焼鳥純佑翔・店内

50席前後ある店内を、ご主人と奥さまの2人で切り盛りされています。
週末は1日中サザンオールスターズの曲が流れているとか。

炭火焼鳥 純佑翔3おまかせ5点盛

何を頼むか迷ったら、とりあえず「おまかせ5点盛(750円)」
身、ハツ、ぼんじり、砂肝、セセリの盛り合わせ。いろいろな食感が楽しめますね!

炭火焼鳥 純佑翔4宮崎地頭鶏の炭火焼

「宮崎地頭鶏の炭火焼(1,300円)」
地頭鶏とは、宮崎県と鹿児島県の旧島津領で古くから飼育されてきた鶏。
たいへん美味しいこの鶏を当時の「地頭様」に献上していたことから、この名がついたと言われています。
「宮崎地頭鶏」はさらに改良が重ねられ、肉質の弾力やジュワーッとくる甘みと歯ごたえが堪能できます。

炭火焼鳥 純佑翔5山いも磯辺焼

「山いも磯辺揚(480円)」
山いもを短冊に切り、薄衣をつけてさくさくとした食感に揚げてあります。

炭火焼鳥 純佑翔6鳥わさ(ささみ)

ささみを使用した「とりわさ(450円)」
素材を生かしたシンプルな美味しさ。
「鳥刺し(450円)」と自家製のタレ付きの「鳥ユッケ(500円)」もおすすめです!

炭火焼鳥 純佑翔7もちピザ

「もちピザ(480円)」は名前の通りモチモチ!
和風と洋風の取り合わせが絶妙です。
この他にも、少し辛めの味付けがお酒のおつまみに好評の「3種のきのこ炒めペペロンチーノ風(480円)」、遠火で焼いて中をふっくら仕上げた「焼おにぎり(250円)」、リピーターが多い「チーズ焼きそば(500円)」などがおすすめ!

美味しい鶏料理を堪能したいときは、ぜひ訪れてみてください!

※価格はすべて税込

炭火焼鳥 純佑翔(じゅんゆうしょう)
045-787-3717
金沢区泥亀1-17-30 1F (地図)
営業時間  17:30~24:00
定休日 日曜(祝前日の場合は翌月曜休み)
駐車場  なし

グランドアクア会員カード特典

2名様以上の1グループにつき、生ビールまたはサワー1杯無料

※注文時に会員カードを提示
※他の特典との併用はできません

 



 

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