ひまわり

金沢文庫駅東口より徒歩3分のところにある『ひまわり』

ひまわり1店頭

近くでずっと蕎麦屋を営んでいたご主人が、オープンした居酒屋です。

ひまわり 2店内1

ひまわり 3お酒

1Fはカウンターが6席。カウンターの向こうには様々な種類のお酒が並んでいます。遠方まで仕入れに行くこだわりのラインナップには、なかなか手に入らない銘酒も!

ひまわり 4店内2

2Fはお座敷が12席。宴会時にはもう少し席を増やすこともできます。

ひまわり 5鴨の燻製

噛めば噛むほど肉の旨味が味わえる「鴨の燻製(600円)」は蕎麦屋時代からの人気メニュー。ごまだれとたっぷりの付け合わせ野菜でサラダのようにいただけます。

ひまわり 6かつ煮

アツアツの鍋ごと供される「かつ煮(850円)」。蕎麦屋ではかつ丼などの丼物も定番メニューですから、このかつ煮のおいしさも納得です。

ひまわり 7牛すじ煮込み

こちらは居酒屋になってからの新メニュー「牛すじ煮込み(600円)」
試行錯誤を繰り返した末に、今の味に落ち着きました。お酒が進む味わいです。

ひまわり 8ひまわりサラダ

しっかり野菜をとりたいという方には「ひまわりサラダ(650円)」がおすすめです。
レタス、きゅうり、にんじん、トマトといった野菜にゆでたまごをトッピング。ドレッシングはシーザードレッシングとごまドレッシングからお選びください。

ひまわり 9茶わんむし

こってりとした物が続いたら、「茶わんむし(2人前より 580円)」でさっぱりと口直し。出汁のきいたやさしい味わいです。
お店は新しくて綺麗なのに、料理はしっかりとした老舗の味。
お客さまからの要望も多いため、締めのメニューにそばを加えることも検討しているそうです。

※価格はすべて税込

ひまわり
045-349-3778
金沢区泥亀1-16-1(地図)
17:00~24:00
定休日 月曜日
駐車場 なし



 

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